Leben in Österreich

A tiroli helyi kis hüttékben lehet találkozni ezzel a tradicionális osztrák egytálétellel. Majdnem minden, ami a parasztgazdaságokban megterem a tányérra kerül. Mindegy, hogy a kandalló melletti padon vagy a napos teraszon fogyasztjuk a tiroli Gröstl, biztosan jól esik egy korsó sör társaságában. 😉 HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE Elkészítési idő: 1 1/2 óra 800 g burgonya 2… Tovább »

Tudni illik, amióta itt vagyunk cirka 1 hónapig Nóriéknál (Gabi húga) lakunk Saalfeldenben. Mivel NŐ és párja van és háztartást vezet, a konyhai dolgokba nem igazán szeretnék bele szólni, mivel ez az Ő felségterülete. Nóri minden nap főz, jó kajcsikat, de a mai különösképp a kedvenceim közé fog tartozni. 🙂 Íme! Matutka csirkés gombás boros… Tovább »